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Speisekarte

Küchenbetrieb bis 21:00 Uhr

Jeden Montag ab 17 Uhr
Hausgebeizte RIPPERL „so vui wias zwinga“ mit Kartoffelsalat und hausgemachten Dips Reservierung dringend empfohlen! 13,90 €

Samstag, Sonn- und Feiertags
Portion Schweineschäuferl mit Reiberknödel und gemischtem Salat oder Kraut 13,90 €
Rescher Schweinebraten (Wammerl und Hals) mit Reiberknödel und gemischtem Salat oder Kraut 12,50 €

Vorspeisen und Suppen
Karamellisierter Ziegenkäse mit Paprikamarmelade und Feldsalat, Weißbrot 8,90 €
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Leberknödeln 4,90 €

Unsere Klassiker
Saures Lüngerl mit hausgemachtem Semmelknödel 10,90 €
Eilsbrunner Brezenschnitzel (zwei Scheiben Schweinerücken, eingestrichen mit süßem Senf und Meerrettich, paniert in Brezenbrösel) mit hausgemachtem Kartoffelsalat 13,90 €
Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites 13,50 €
Hausgebeiztes Boeuf à la mode (bayerischer Vorgänger des Sauerbratens) mit Reiberknödel und Preiselbeeren 14,90 €
Kalbsrahmbraten mit hausgemachtem Semmelknödel 16,90 €
Vegetarisch: Käsespätzle mit Emmentaler, Bergkäse und Röstzwiebeln 11,90 €

Für unsere kleinen Gäste
Ein großer Reiberknödel mit Schweinebratensoße 3,00 €
Portion Pommes Frites mit Ketchup 3,90 €
Kinderschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup 8,50 €

Salat aus Winzer von Gemüsebau Graf
Beilagensalat 3,50 €
Mittelgroßer Beilagensalat 4,90 €
Großer Beilagensalat 5,90 €
Portion Kartoffelsalat 3,50 €

Wochenkarte
Dreierlei vom Lachs mit eingelegtem Fenchel und Weißbrot 8,90 €
Wildconsommé mit Wildbratnockerl, Käseschöberl und Gemüse 4,90 €
Kürbissuppe mit Kernöl und gerösteten Kürbiskernen 4,90 €
Großer gemischter Salatteller mit gebratener Putenbrust, gerösteten Kerndln und Baguette 11,90 €
"Huhn trifft Zimt": steirisches Apfelhuhn mit Apfelchutney und Grünkern-Safran-Risotto 15,90 €
Gebratene Kalbsleberscheiben mit Kartoffelstampf, gebratenen Äpfeln und Röstzwiebeln 18,90 €
Gekochter Tafelspitz mit Kartoffel-Wurzelgemüse Eintopf, Meerrettich und Kürbiskerndl 14,90 €
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende, medium gebraten mit Portweinjus und Bratkartoffeln 21,90 €
Wildschweinbraten in Wacholdersoße mit Reiberknödel und Preiselbeeren 14,90 €
Vegetarisch: Dal (Linsen-Spinat-Tomaten-Curry) mit Biolinsen und Tomaten aus Omas Garten dazu Kaltgegartes Gemüse und Kartoffel-Sellerie-Stampf 11,90 €
Vegetarisch: Knödel Dreierlei (Spinat, Rote Bete, Kaspress) mit geschäumter Parmesansoße 12,90 €

Aus eigener Jagd
Wildgulasch mit hausgemachtem Semmelknödel und Preiselbeeren 14,90 €
Wildschwein Burger (Rohrnudel, BBQ Soße, Tomaten, Zwiebeln, Speck, Ziegenfrischkäse) dazu Süßkartoffel Pommes mit hausgemachtem Ketchup und Blaukrautsalat 12,90 €
Wildschweinschnitzel aus dem Rücken in knuspriger Kürbispanade mit Kartoffel-Feldsalat und Kernöl 16,90 €

Brotzeiten
Currywurst in hausgemachter Spezialsoße mit Pommes Frites 10,90 €
6 Stück Bratwürstl mit Sauerkraut, Brot und süßem Senf 8,90 €
Angebräunter Leberkäse mit Spiegelei und Kartoffelsalat 8,90 €
Brotzeitbrettl mit verschiedenen Spezialitäten (Leberwurst, Geräuchertes, Kochschinken, Leberkäse, roter Preßsack und Emmentaler) dazu Schwarzbrot 10,90 €
Regensburger Wurstsalat, sauer angemacht mit Zwiebelringen und Brot 7,90 €
Schweizer Wurstsalat, sauer angemacht mit Emmentaler und Zwiebelringen, dazu Schwarzbrot 8,50 €

Nachspeise
Handgezogener Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis 6,90 €
Bratapfelparfait mit eingelegten Zwetschgen 7,90 €
Duett vom Kürbis (Creme Brulee, Sorbet) mit marinierten Birnen 7,90 €

Eis - Carte D`Or von Langnese
Unsere Eissorten: Bourbon Vanille, Schokolade, Erdbeere, Walnuss
Heiße Liebe beim Röhrl: 3 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und heißen Waldbeeren 6,90 €
Walnusseisbecher mit 3 Kugeln Eis und Eierlikör 6,90 €
Gemischter Eisbecher (3 Kugeln Eis) 3,90 €
2 Kugeln Eis 2,60 €
1 Kugel Eis 1,30 €




Zuletzt aktualisiert am 04.12.2019